Gledate arhivu kategorije: Recepti – Deserti

Vasina torta

Ova ukusna torta je nastala još davne 1908. godine, kada je tašta tortu posvetila svom zetu, Vasi Čokrljanu iz Paraćina, i napravila poslasticu koja je postala omiljena mnogim domaćicama. Vasa je svoju trudnu suprugu odveo u Beč na lečenje jer je porođaj mogao da ugrozi njen i život bebe. U znak zahvalnosti za taj čin, tašta je osmislila tortu i nazvala je po brižnom zetu…link

Foto: Stockfood

Foto: Stockfood

Tri recepta sa kestenom

Ako nas neki miris asocira na jesen to je svakako miris pečenih kestena. Ukusne poslastice možete napraviti i sa pireom od ovih divnih jesenjih plodova…link

Foto: Shutterstock

Foto: Shutterstock

Brzi kolač s limunom

Ovaj osvežavajući kolač se veoma brzo i lako priprema, a ukus je fantastičan…link

MRAMORNA TORTA

Sastojci:
10 jaja
10 kašike šećera
10 kašike brašna

Fil:
1l mleka
200g šećera
100g brašna
4 stangle čokolade za kuvanje
5 žumanaca
150g mlevenih oraha

Za dekoraciju:
5 belanaca
5 kašike šećera

Priprema: Umutiti jaja sa šećerom i brašnom pa u plehu obloženom pek papirom ispeći patispanj na 180C.
Ispečen patišpanj ostaviti po strani da se ohladi.
U malo mleka sipati brašno i žamance i dobro promešati kako se ne bi napravile grudve.
Ostatak mleka zajedno sa šećerom ostaviti da provri a zatim dodati žumance i brašno i mešati dok ne zgusne. Skloniti sa vatre pa dodati mlevene orahe i rastopljenu čokoladu,dobro promešati kako bi se sastojci sjedinili ravnomerno.
Ohladjen patišpanj izlomiti na sitne delove pa dodati pripremljenom filu,lepo sjediniti pa formirati tortu na tanjiru.
U mutiti belance u čvrst sneg, dodati šećer i nastaviti sa mućenjem sve dok se šećer ne istopi.
Tortu ukrasiti šamom i ostavitit na hladnom da se stegne.

Recept poslala:
Bojana Ilić
Pirot

Bogati kolač s jabukama i cimetom

Cimet, aromatični crveni prah, začin je bez kojeg ne mogu da se zamisle mnoge ukusne poslastice. Uz njega, ovaj kolač čine posebnim i specijalni dodaci sušenog i kuvanog voća…link

Foto: Shutterstock

Foto: Shutterstock

Zapečene kruške s medom i bademom

POTREBNO JE
1 kg krušaka, 100 g meda, 42 g blanširanog badema…link

Espreso mus

Mus sa espreso kafom dobro se slaže sa sočnim voćem. Osim malina, možete da odaberete jagode, kupine ili borovnice…link

Kesten pire

Prava jesenja poslastica se veoma lako priprema, a možete je dekorisati prelivima po želji…link

Tri recepta s višnjama

Jedna najomiljenijih voćki na svetu – višnja – čest je sastojak mnogih poslastica, što zbog njenog dejstva, blagotvornog za zdravlje, što zbog jedinstvenog kiselkastog ukusa. Otkrijte tri nova recepta u čiji sastav ulazi ovo sočno voće…link

Foto: Stockfood

Kolač sa višnjama (bez glutena)

Kolač sa višnjama, klasično dobra poslastica…link

Recepti

Specijalna Ponuda