Upišite pojam za pretragu bloga
Potrebno je:
250gr mlevenog mesa, 1 glavica celera, 2 šargarepe, 1 glavica crnog luka, 1 jaje, 1 šoljica pirinča, malo brašna, biber, vegeta
U 1 i po litar vode staviti povrće da se kuva. Kda je kuvano izvaditi iz vode i zapržiti. Meso posoliti, pobiberiti, dodati obaren pirinač, jaje, umesiti i praviti kuglice pa ih spustiti u čorbu da se kuvaju. Povrće iseckati i vratiti u čorbu. Posuti peršunom.
Recept poslala:
Olivera Vlaović
11500 Obrenovac
Lagana supa koja je odlična za održavanje telesne težine jer nema puno kalorija, a i zdrava je…link
2 glavice crnog luka i 2 šargarepe propržiti na ulju, zatim dodati 300gr na listiće isecenih šampinjona i još malo propržiti, zatim naliti sa 3litara vode i kuvati dok ne provri, kad provri dodati 2dl mleka i 2 šake griza i ostaviti da se svi sastojsci skuvaju. Na kraju zaprziti čorbu belom zaprskom , vegetomi biberom.
Recept poslala:
Milica Rakić
18400 Prokuplje
Jednostavno, ukusno i zdravo jelo…link
Jako zdrava i ukusna čorbica, koja se lako sprema…link
Ljudi se ponovo vraćaju tradicionalnim supama i čorbicama, čemu su verovatno kumovala najnovija saznanja o zdravoj hrani, te se na meniju sve češće mogu naći jednostavne, lagane supe i čorbe od povrća. Ne zanemarimo i sve veći uticaj egzotičnih kuhinja, pa šta god da jedete, sto posto ste u trendu…link
Za 4 osobe: 2 veze mladog luka, kašika brašna, 1 dl belog vina, pola kašičice sušenog majorana, na vrh noža muskatnog oraščića u prahu, jaje, 80 g mladog kozjeg sira, 2,5 dl mleka, 50 g struganog parmezana, maslinovo ulje, so i biber…link
Karfiol čorba, ali na francuski način – suptilna i prefinjena…link
Supa zanimljive boje, puna povrća i limunovog soka…link
Proverite zašto je francuska supa od luka tako čuvena…link
