Gledate arhivu kategorije: Recepti – Salate

Šarena salata

Zdrava salata sa pirinčem, koja može da bude i malo laganiji obrok…link

PILEĆA SALATA

Potrebno je:

400gr belog mesa,
300gr šunke,
10 kuvanih jaja,
6 kiselih krastavčića,
biber, so,
200gr majoneza,
150gr rendanog kačkavalja

Meso obariti i sve sitno iseckati i sjediniti sa majonezom. Sipati u činiju i posuti kačkavaljem.

Recept poslala:
Nadica Nedeljković
11500 Obrenovac

SALATA OD ŠAMPINJONA

Potrebno je:

500gr šampinjona, 1 kocka za supu, 1dl belog vina, 200gr šargarepe, 400gr šunke, 5 kuvanih jaja, 250gr makarona, 100gr majoneza, 3 čaše pavlake, 1 kašika senfa.

Pečurke iseći na listiće, dinstati poklopljeno. Kada tečnost uvri dodati kocku za supu i belo vino. Kada vino ispari dodati biber i seckan peršun, šunku iseckanu na kockice, seckana jaja, skuvane makarone, pavlaku, majonez i senf. Lagano promešati. Odgorre premazati pavlakom.

Recept poslala:
Nadica Nedeljković
11500 Obrenovac

BRAZILSAKA SALATA

Potrebno je:
1 komad belog mesa,
1 pavlaka,
200gr majoneza,
3 kisela krastavca,
1 veći struk praziluka,
mirođija

Priprema:

Meso skuvati i samleti u secku. Ostale sastojke sitno iseckati i zmešati, dodati mirođiju i majonez pa ponovo izmešati. Služiti hladno.

Recept poslala:
Nadica Nedeljković
11500 Obrenovac

LETNJI KISELI KRASTAVCI

Mlade krastavce oprati i zaseći na vrhovima, pa ih složiti u staklenu teglu. Između krastavaca staviti list mirođije. Prokuvati vodu sa solju, ostaviti da se ohladi pa preliti preko krastavaca. Na vrh tegle staviti mali komad hleba, povezati teglu i staviti na sunce 2-3 dana. Vodu iz krastavaca češće pretakati da nebi ustajala.

Recept poslala:
Nadica Nedeljković
11500 Obrenovac

SALATA OD PRAZILUKA

Potrebno je:

3 struka praziluka,
3 kuvana jajeta,
malo vinskog sirćeta,
soli,
ulja,
kašika senfa,
peršunov list

Praziluk očistiti i iseći na kolutove. Dodati kriške kuvanih jaja lagano izmešati i preliti mešavinom senfa, sirćeta, ulja i soli. Odozgo posuti pršunom.

Recept poslala:
Nadica Nedeljković
11500 Obrenovac

Gruzijska salata

Za nekoga predjelo ili prilog, za nekog ceo obrok koji osvežava i pun je hranljivih materija…link

Salata od belog mesa i pečuraka

Malo je razloga zbog kojih ne bi trebalo probati izvanrednu salatu od belog mesa i pečuraka. Em nam nije potrebno mnogo sastojaka, em je priprema laka, em su miris i ukus fantastični…link

Da li ste probali kapreze salatu?

Jednom rečju, zdravlje na tanjiru…link

Salata od manga i piletine

Za sve pobornike slatko slanih kombinacija ova osvežavajuća i fina salata je pravi izbor…link