Upišite pojam za pretragu bloga
Potrebno je:
200 g pilećeg belog mesa
1/2 glavice celera
3 kašike majoneza
3 kašike pavlake
1 kiseli krastavac
1/2 jabuke
so
Priprema:
Piletinu obariti u slanoj vodi, pa je iseckati sitno. Celer narendati, kao i jabuku, krastavac sitno iseckati. Sastojke posoliti i promešati.
Umutiti majonez i pavlaku, pa preliti preko salate.
Ivana Mitrović
Niš
Potrebno je:
6-8 pečenih paprika
200gr paradajz pirea
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
so
peršun
Priprema:
Papriku očistiti, pa iscepkati na nekoliko traka.
Crni luk sitno iseckati, kao i beli luk, pa promešati sa paradajz pireom, začiniti, pa preliti preko paprika.
Recept poslala:
Ivana Mitrović
Niš
Sastojci:
250gr maslina
250gr sitnog sira
Peršun po ukusu
50gr margarina
100gr oraha
So i mešavina začina po ukus
Priprema:
Orahe izmiksiramo u blenderu.
Peršun sitno iseckamo, masline isečemo na parčad.
U posudu za mućenje mikserom umutimo margarin dok ne postane penast. Dodamo sir i miksiramo, neprekidno muteći dodamo orahe i peršun.
Kada se sastojci sjedine isključimo mikser. Posolimo i dodamo isečene masline. Mešamo varjačom dok se salata ne sjedini.
Pravimo kuglice od ove mase. Ukrasimo maslinama ili peršunom po želji.
Recept poslala:
Sonja Pavlović
Potrebno je:
1kg crvenih pečenih paprika, 50ml ulja, 2dl kisele pavlake, 5 čena belog luka, 1 veza peršuna, sirće, so
Paprike očistite od semena i isecite na rezance. Pavlaku sipati u činiju dodati ulje, seckan beli luk, so, sirće, seckan peršun, dodati seckanu papriku, sve dobro izmešati i ohladiti.
Olivera Vlaović
11500 Obrenovac
Potrebno je:
2 šolje pirinča, 150gr maslina, 2 konzerve sitne tuljevine, paradajz iz tube, sirće, ulje, biber, so
Pirinač skuvati i proceditit, dodati seckane masline, tunjevinu, posoliti, pobiberiti, dodati sirće po ukusu. Masu lagano izmešati, sipati u činiju ukrasiti paradajzon i peršunom.
Recept poslala:
Olivera Vlaović
11500 Obrenovac
3 jaja izrendati, 3 krompira iseći na kolutove, 200gr šunke na kocke, 1 papriku na trake, 1 glavicu crnog luka na rebarca. Sve izmešati, dodati začine, so, biber, peršun. Preliti mešavinom 2dl pavlake i 100gr majoneza. Servirati na listovima zelene salate.
Recept poslala:
Ivana Pešić
I18400 Prokuplje
Predlažemo vam recepte za pet jela za čiju pripremu se koristi rukola. Probajte rukolu na klasičan način, sa karfiolom i maslinama, u korpicama od parmezana…link
Rukola na klasičan način
300 gr. pileceg belog mesa obariti u slanoj vodi i saseckati u secku
400 gr. sampinjona oprati, oljustiti, saseckati i proprziti na malo ulja
200 gr. pirinca obariti u 300 ml. vode i 1 kasiku vegete ili nekog drugog suvog zacina
2oo gr. kisele pavlake i 200 gr. majoneza pomesati
Sve sastojke ohladiti i sjediniti.
Recept poslala:
Milica Rakic
18400 Prokuplje
Ako vam je posle Uskrsa ostalo kuvanih jaja, evo načina da ih iskoristite i da napravite laganu, ukusnu salatu…link
Pogodno kao predjelo za svečane ručkove ili deo posluženja za parti…divan dodatak uskršnjoj trpezi…link
