Gledate arhivu kategorije: Nagrađeni recept

datum: May 3, 2012 kategorija: Pošaljite Vaš recept, Recepti - Jela od mesa

MORNARSKI SLOŽENAC

Sastojci:
400gr mlevenog mesa
4 krompira
1 jaje
100ml kisele pavlake
Pola kašike crvene mlevene paprike
2 kašike prezle
2 glavice crnog luka
150ml piva (može, ali i ne mora)
150ml vode
1mala kašika ruzmarina
1 lovorov list
ulje
So, mešavina začina
Priprema:
U sud sa mlevenim mesom dodamo jaje i kiselu pavlaku. Posolimo,dodamo prezle i crvenu mlevenu papriku. Sjedinimo sastojke i od smese formiramo ćufte. Pržimo u zagrejanom ulju. Vadimo na činiju obloženu salvetom,a u istoj masnoći pržimo tanke polukrugove luka.
Stavimo u tepsiju i poredjamo krugove krompira. Poredjamo i ćufte. Dodamo sitno iseckan lovorov list, ruzmarin, pivo i vodu. Zatvorimo folijom i pečemo 25 minuta na 250 stepeni.

Recept poslsla:
Sonja Pavlović

Pročitaj celu priču » Komentari (2)
datum: April 1, 2012 kategorija: Pošaljite Vaš recept, Recepti - Deserti

PITA OD SUVIH ŠLJIVA

Potreno je:

1kg suvih šljiva,
500gr kora za pitu,
100gr suvog grožđa,
100gr seckanih oraha,
šećera po ukusu,
rendana kora od limuna,
malo ulja

Šljive samleti mašinom za mlevenje mesa pa dodati ostale sastojke.
Kore premazivati uljem i posipati šećerom, tako 3 kore. Na četvru koru staviti fil i uviti u rolat. Staviti u podmazan pleh, premazati rolate uljem i peći dok ne porumene.

Recept poslala:
Nadica Nedeljković
11500 Obrenovac

Pročitaj celu priču » Komentari (1)
datum: February 23, 2012 kategorija: Pošaljite Vaš recept, Recepti - Jela od piletine

POHOVANA ĆURETINA

½ kg ćurećih šnicli izlupati, posoliti i premazati senfom. Tako spremljene šnicle uvaljati u brašno, umućena 3 jaja, pa u prezlu pomešanu sa 80gr rendanog parmezana. Šnicle pohovati u dubokoj masnoći dok ne dobiju zlatnu boju. Gotove šnicle poređati na oval i poprskati limunovim sokom.

Recept poslala:
Natša Fodora
23000 Zrenjanin

Pročitaj celu priču » Komentari (1)
datum: January 23, 2012 kategorija: Pošaljite Vaš recept

ČIZ KEJK

Potrebno je: 125g margarina,2dl mleka300g mlevenog keksa2 dl slatke pavlake200g šećera250g krem sira1 kisela pavlaka300g voća po izboru1 kesica želatina

Priprema:
1. Rastopiti 125g margarina u 2dl mleka i u to dodati 300g mlevenog keksa. Rukom rastanjiti u kalup.
2. Za fil umutiti 2dl slatke pavlake i 100g šećera, pa dodati 250g krem sira i jednu kiselu pavlaku. Dobro izmešati (ali ne mikserom) i stavite na koru od keksa.
3. Staviti 300g voća po izboru, 100g šecera i kašiku vode na vatru, poklopiti i pustiti da provri. U to dodati kesicu želatina spremljenu po uputstvu. Kad se prohladi, preliti preko fila.

Recept poslala:

Aleksandra MilojevićKragujevac

Pročitaj celu priču » Komentari (1)
datum: September 26, 2011 kategorija: KaufMAX, Pošaljite Vaš recept, Recepti - Deserti

SAN OD BELE ČOKOLADE I LEŠNIKA

Sastojci
Za kore: 4 jajeta, 250gr šećera + 5 kašika šećera, 200gr brašna, 50gr kakaoa, 100gr pečenih      lešnika, 1dl mleka, 1oogr čokolade
Za fil: 1L mleka, 200gr bele čokolade, 1 vanilin šećer, 10 kašika šećera, 150gr prženih mlevenih lešnika, 250gr margarina, 20 kašičica kukutuznog skroba
U odgovarajuću posudu umutiti belanca u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca, dodati 250gr šećera, 200gr brašna, 50gr kakaoa i 100gr prđenih lešnika, lagano promešati.
Na kraju u posudu sa žumancima dodati sneg od belanaca i lagano promešati varjačom.
Smesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći na 180C 25 minuta. Ostaviti koru da se ohladi, pa je iseći na tru tanje kore,
Sjediniti mleko i šećer sa 100gr otopljene čokolade pa preliti svaku koru.
Staviti 9dl mleka da provri, zatim dodati belu čokoladu, vanilin šećer, 10 kašika šećera 150gr mlevenih lešnika promešati i skloniti sa vare.
U 1dl hladnog mleka razmutiti kukuruzni skrob, sjediniti sa filom i vratiti na vatru da se kuva dok se ne dobije gust krem.
Posebno umutiti 250gr margarina pa sjrdiniti sa prohlađenim kremom.
Tortu filovati sledećim redosledom: kora-fil-kora-fil-kora-fil
Kao dekoraciju možete napraviti šare otopljrnom čokoladom.
Recept poslala:
Milovanović Živadinka
Pročitaj celu priču » Komentari (3)
datum: August 18, 2011 kategorija: Pošaljite Vaš recept, Recepti, Recepti - Predjela

CARSKA PITA

Umutiti 3 jaja. Dodati 1 krišku sira, 2oo gr šampinjona, 2 dl jogurta, 2 dl ulja, 2 čaše (od jogurta) brašna, 200 gr seckane šunke, prašak za pecivo. Izmutiti sipati u pleh i peći.

Recept poslala:
Lukić Ratomirka
Kruševac

Pročitaj celu priču » Komentari (1)
datum: August 18, 2011 kategorija: Pošaljite Vaš recept, Recepti, Recepti - Deserti

ČOKOLADNI MAFINI

3 jaja
200 gr šećera,
1 vanilin šećer,
75 ml ulja,
250 gr jogurta,
300 gr brašna,
½ kesice praška za pecivo,
2 supene kašike kako praha.

Sve sastojke dobro zamešati mixerom i peći u zagrejanoj pećnici na 200 C oko 15-20 minuta.

Recept poslala:
Sanela Kovačević
24300 B. Topola

Pročitaj celu priču » Komentari (1)