Gledate arhivu kategorije: Recepti – Kokteli, sokovi, šejkovi, topli napitci

Enerdži đus

Enerdži đus250 g borovnica
grejpfrut
1 jabuka
svežeg đumbira
vode

Dobro izmiksajte, dodajte borovnice i rendani đumbir. Promešajte, postepeno dodajite vodu dok se ne dobije željena gustina. Sipajte napitak u čašu, prohladite i ukrasite.

Izvor: Stil magazin

Egzotična fantazija

Egzotična fantazija4 kriške ananasa, 2 kivija, kajsija ili breskva, 2 kruške, sok od pola limete, 2 kašike meda, 350 ml gazirane vode ili soka po ukusu i nekoliko kockica leda

Ananas oljuštite i isecite na kriške. Kajsiju ili breskvu operite, očistite, izvadite košticu i iseckajte na kockice. Kruške i kivi oljuštite i izrežite na manje komade. Sve sastojke pomešajte u blenderu, stavite med i sok od limete i blendirajte nekoliko sekundi. Po ukusu možete dodati gaziranu vodu, sok ili izdrobljeni led, sipajte u čaše i ukrasite voćnim štapićem, kao na slici. Idealan način da započnete dan.

Izvor: Novovsti

Mohito sa kupinama

MOHITO SA KUPINAMA2 kašike svežih listova nane, 2 kašike šećera, 120 ml ruma, 1/2 limuna, iseckana na komade, 2 kašike svežeg soka od kupine, kisela voda, 2 visoke čaše, led

Sok od kupina možete sami da napravite tako što ćete iscediti voćke kroz sediljku. U svaku čašu stavite po kašiku listova nane.
Preko toga u svaku šaču sipajte po kašiku soka od kupine, pa preko toga iscedite i po malo soka od limuna. Ubacite i komadiće limuna, pa u svaku čašu sipajte po kašiku šećera.
Sve to ispresujte kašikom ili jednom stranom varjače. Zatim dodajte rum, po 60 ml u svaku čašu. Stavite puno leda, i prelijte kiselom vodom. Čašu poklopite šoljom, i sve promućkajte.

Izvor: Blic Žena

Maline u vinu

Maline u vinu1,5 kg malina
400 g šećera
½ l slatkastog belog vina
slatka pavlaka
keks

Maline operite pod slabim mlazom vode. Ocedite ih, pa ih pošećerite, zalijte vinom i ostavite da se dobro ohlade. Uz njih poslužite ulupanu slatku pavlaku i omiljeni keks.

Izvor: Stvar Ukusa

Ledeni čaj od kajsija

Ledeni čaj od kajsija350 ml soka od kajsija
2 oljuštene kajsije
7 kašičica indijskog čaja
4 kašičice šećera
1/2 limuna (sok)
200 ml tonika

300 ml soka od kajsija sipati u posudu za led i ostaviti oko 5 sati u zamrzivaču. Kajsije oprati, iseckati i pomešati sa preostalim sokom.
Skuvati oko 400 ml vode pa dodati čaj. Ostaviti da stoji poklopljeno oko 2 minuta. Zatim začiniti čaj šećerom i sokom limuna pa ostaviti da se ohladi.
Komade kajsija i kajsije u ledu raspodeliti na čaše. Preliti čajem i tonikom.

Izvor: Stvar Ukusa

Frape od jogurta i jagoda

FRAPE OD JOGURTA I JAGODA125 ml soka od ananasa, 200 ml niskomasnog jogurta, 250 g smrznutih jagoda

Sve sastojke stavite u mikser ili blender i mutite na srednjoj brzini dok frape ne postane gust i kremast.

Izvor: Blic Žena

Frape sa višnjama

Frape sa višnjama1 kašika šećera u prahu
1 limun
250 g očišćenih višanja
1 kugla sladoleda od vanile
200 ml jogurta

Limun oluštite i iseckajte na komadiće, dodajte očišćene višnje koje su predhodno bile dobro rashlađene u frižideru ili zamrzivaču, šećer i jogurt pa dobro izblendirajte sve zajedno.
Sadržaj podelite na četiri jednaka dela i svakoj čaši dodajte po jednu kugli sladoleda od vanile ili nekog drugog sladoleda po izboru.
Vanila će istaći ukus višnje, a drugi sladoledi će stvoriti neutralniji ukus.

Izvor: Stil magazin

Domaći sok od višanja

Domaći sok od višanjaNa 1 l soka od višanja ide
2 kg šećera
kesica konzervansa

Višnje operite, očistite od peteljki i koštica, pa sameljite na mašini za meso. Ostavite na hladnom mestu da prenoći. Sutradan procedite i dodajte šećer. Mešajte povremeno oko 2 sata, da se šećer rastopi. Zatim kratko prokuvajte. Dodajte konzervans i razlijte u čiste suve flaše. Čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

Izvor: Stvar Ukusa

Liker od čokolade

Liker od čokolade1 l mleka
1 kg šećera
200 g kakao praha
2 dl Ruma

U šerpi sjediniti šećer i kakao prah, dobro izmešati i staviti na šporet. Lagano dodavati mleko (kao za puding da se ne bi napravile grudvice) uz neprestano mešanje. Dovoljno je da izbaci jedan ključ, stišati temperaturu na minimum i ostaviti da struji desetak do petnaest minuta. Skloniti sa vatre i ostaviti da se hladi. Kada je ohlađeno dodati rum uz neprestano mešanje. Pre služenja može da odstoji 30 minuta u frižideru.

Izvor: Stil magazin

Koktel Mai Tai

Koktel Mai Tai30 ml Tamnog ruma
30 ml Amareto likera
90 ml soka od pomorandže
90 ml Soka od ananasa
Kap grenadine

Stavite kockice leda u čašu. Sipajte tamni rum i amareto. Potom, čašu dopunite sokom od ananasa i sokom od pomorandže (pola-pola). Dodajte kap grenadine radi boje.

Mućkajte dok se ne sjedini, ukrasite kriškom pomorandže, stavite slamčicu i uživajte u voćnom ukusu.

Izvor: Stil magazin

Recepti

Recepti

Specijalna Ponuda