Gledate arhivu kategorije: Recepti – Kokteli, sokovi, šejkovi, topli napitci

Sok od koprive za imunitet i osveženje

Sok od koprive za imunitet i osveženje100 vrhova mlade korpive
1 kg šećera

Prelijte vrhove kopriva sa 2-2,5 litara vode. Umešajte šećer, poklopite i ostavite deset dana da odstoji. Dodajte limuntus (ili sok od 2 limuna), pa sve sipajte u flaše.

Izvor: Lisa

Snežni mus

Snežni mus2 žumanceta
45 g šećera
30 ml vode
450 ml slatke pavlake
250 g bele čokolade

Iseckajte 50 g bele čokolade na kockice. Na pari penasto umutite žumanca sa šećerom. Dodajte vodu i preostalu čokoladu pa mešajte dok se čokolada ne rastopi. Skinite s vatre, dodajte slatku pavlaku i kockice čokolade, promešajte i razlijte u čaše. Mus od bele čokolade ohladite i servirajte.

Izvor: Stil magazin

Kako da napravite sirup od nane koji možete ostaviti i kao zimnicu

Kako da napravite sirup od nane koji možete ostaviti i kao zimnicu40 grančica nane
6 kesica limuntusa
4 l vode
800 g šećera
konzervans (opciono)

U 4 litre vode rastopite limuntus i u tu tečnost potopite grančice nane. Ostavite da odstoje preko noći, pa sutradan nanu isceidte kako krpu. Dodajte šećer i mešajući ga povremeno ostavite da sok odstoji još 24 sata. Ako sok koristite odmah, sipajte ga u flaše i držite u frižideru. Ako želite da ga sačuvate za zimu, spremite ga u zamrzivač ili dodajte konzervans. Sirup razblažite vodom po ukusu i servirajte sa kockicama leda. Možete ga ukrasiti svežim listićima nane ili limun-trave.

Izvor: Lisa

Plazma šejk

Plazma šejk 2100 g mlevenog keksa
40 g kakaoa
4 dl mleka
toping od čokolade
kesica šlaga

Plazmu, mleko i kakao stavite u blender i dobro izmiksujte da se sve lepo sjedini.
Po obodu čaše nanesite čokoladni toping.
Sipajte šejk u čaše i ukrasite umućenim šlagom.

Izvor: Stvar Ukusa

Dijetalni domaći sok od ananasa

Dijetalni domaći sok od ananasa1 ananas
1 kašičica lanenog ulja
2 dl hladne vode
Malo soka od limuna ili limete (po želji)

Sveži, zreli ananas rashladite u frižideru. Očistite ga i narežite na kockice, pa ih ubacite u blender i dodajte kašičicu lanenog ulja i šaku kockica leda ili vrlo hladne vode.
Sve zajedno izmiksajte i čuvajte u frižideru, a po želji razblažite vodom ili ledenim čajem.

Izvor: Lisa

Ledeni čaj od nane za osveženje bez kalorija

Ledeni čaj od nane za osveženje bez kalorijaLedeni čajevi koje možete kupiti u prodavnici sadrže veliku količinu sećera i aditiva.
Možete izdvojiti malo vremena da napravite domaći ledeni čaj od nane koji će obožavati svi.
Menta se tradicinalno koristi u lečenju problema digestivnog trakta jer ublažuje nadražaj želuca, deluje umirujuće i suzbija infekcije, veoma je zdrava ali i ukusna.

Sastojci:
1 litar vode
3 do 4 kesice čaja od nane
malo soka od limuna
šaka leda

Priprema:
1. Zakuvajte litar vode i dodajte kesice čaja od nane.
2. Dok je topao, po želji ga zasladite s vrlo malo meda ili stevije.
3. Rashladite ga na sobnoj temperaturi, sipajte u staklenu bocu i ostavite ga u frižideru.
4. Za jači ukus iscedite malo limuna ili limete.
5. Poslužite ga u čaši s kockicama leda i kriškom limuna.

Izvor: Sensa

Topla čokolada

Topla čokolada100 g tamne čokolade
100 ml slatke pavlake (neutralna pavlaka za šlag)
100 ml mleka

Dobro ugrejati slatku pavlaku. Mleko neka bude mlako ili toplo. Na najtišoj vatri istopiti čokoladu, mešajući dok ne postane kremasta.
Umešati vruću pavlaku, mešati dok se smesa ne ujednači. Dodati mleko, i mešajući kuvati još koji minut. Od stepena temperiranosti sastojaka i kvaliteta čokolade zavisi da li će smesa biti idealno glatka ili pokazati da ima sitne mrvice.
Ako vidite mrvice, procedite toplu čokoladu kroz cediljku za čaj. Vruć napitak servirati u malim šoljama.

Izvor: Stil magazin

Domaći biter-lemon

Domaći biter-lemon½ kg limuna
1 grejpfrut
1 kg šećera
6 kesica limuntusa

Limun i grejpfrut dobro operite i ostavite potopljene u rastvoru sode bikarbone 24 sata. Izvadite ih, dobro operite, pa sameljite u mašini za meso ili sokovniku i procedite kroz gazu. Dodajte 2 l vode, šećer i limuntus, i mešajte dok se ne istope. Sipajte sirup u čaše i pijte razređeno kiselom ili običnom vodom.

Izvor: Lisa

Enerdži đus

Enerdži đus250 g borovnica
grejpfrut
1 jabuka
svežeg đumbira
vode

Dobro izmiksajte, dodajte borovnice i rendani đumbir. Promešajte, postepeno dodajite vodu dok se ne dobije željena gustina. Sipajte napitak u čašu, prohladite i ukrasite.

Izvor: Stil magazin

Egzotična fantazija

Egzotična fantazija4 kriške ananasa, 2 kivija, kajsija ili breskva, 2 kruške, sok od pola limete, 2 kašike meda, 350 ml gazirane vode ili soka po ukusu i nekoliko kockica leda

Ananas oljuštite i isecite na kriške. Kajsiju ili breskvu operite, očistite, izvadite košticu i iseckajte na kockice. Kruške i kivi oljuštite i izrežite na manje komade. Sve sastojke pomešajte u blenderu, stavite med i sok od limete i blendirajte nekoliko sekundi. Po ukusu možete dodati gaziranu vodu, sok ili izdrobljeni led, sipajte u čaše i ukrasite voćnim štapićem, kao na slici. Idealan način da započnete dan.

Izvor: Novovsti

Recepti

Recepti

Specijalna Ponuda