Flekice sa mesom

Za pripremu je potrbno:

  • 400 g flekica
  • 2 kašike masti
  • 2 glavice luka
  • 500 g mlevenog goveđeg ili svinjskog mesa
  • so, biber

Obariti flekice u slanoj vodi, staviti ih na cediljku i preliti mlakom vodom i zatim dobro ocediti.  U šerpu staviti kašiku masti, dodati 2 glavice sitno seckanog crnog luka, pa kada se luk proprži spustiti 1/2 kg goveđeg ili svinjskog mesa, samlevenog na mašini za meso. Meso dobro upržiti, posoliti, pobiberiti i skinuti sa vatre. U drugu šerpu staviti kašiku masti, na štednjaku je rastopiti, spustiti oceđene flekice, promešati ih dobro, a zatim dodati uprženo meso i sve izmešati.

Ostavite Komentar

Recepti

Recepti

Specijalna Ponuda