Piletina sa povrćem

2 bela pileća mesa
kašika margarina
2 glavice crnog luka
10 većih crnih maslina
2 čena belog luka
2 paradajza
2 paprike
bosiljak, origano, majčina dušica

Na malo margarina prvo propržite posoljeno belo meso koje ste prethodno malo izlupali tučkom. Skinite meso pa na istoj masnoći prodinstajte na listove isečen crni luk, seckani beli luk, na štapiće isečenu zelenu papriku, kolute paradajza. Dodajte masline i začinite bosiljkom, origanom i majčinom dušicom. Vratite meso u povrće i sve malo promešajte. Servirajte na plitkom tanjiru.

Ostavite Komentar